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Alguém aí pediu uma receitinha perfeita para o lanche da tarde?​

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Hoje é dia de pão de queijo recheado com Shake sabor Doce de Leite para deixar o seu café da tarde ainda mais delicioso. A massa é muito especial, pois conta com o NutreV como ingrediente principal para deixar tudo ainda mais saboroso.​

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Bora fazer essa receita aí na sua casa? ​

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Ingredientes ​

• 2 xícaras de chá (480 ml) de água quente​
• 1 colher de sopa (12,8 g) de NutreV¹​
• 12 colheres de sopa (240 g) de polvilho azedo​
• 8 colheres de sopa (160 g) de polvilho doce​
• 1 colher de chá de sal (5 g)​
• 1 ovo (45 g)​
• 2 xícaras de chá (300 g) de queijo parmesão ralado grosso​

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RECHEIO​

• 5 colheres de sopa (52 g) de Shake sabor Doce de Leite²​
• 5 colheres de sopa (75 ml) de água​

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Modo de preparo​

• Em um bowl, coloque os polvilhos, o sal, o NutreV e misture bem.​
• Adicione a água quente sobre a mistura e mexa bem, inicialmente com o auxílio de uma colher ou espátula e, posteriormente, com as mãos. O ideal neste momento é usar uma luva descartável.​
• Sove a massa no bowl por cerca de 2 minutos até obter uma massa homogênea e grudenta. Aguarde esfriar por cerca de 15 minutos.​
• Adicione o ovo e todo o queijo, misture bem e faça bolinhas de 30 g.​
• Leve ao forno preaquecido a 180 graus e asse por 20 minutos ou até dourar levemente.​
• Em uma xícara, coloque o shake com a água e misture bem até obter um creme homogêneo.​
• Corte os pães de queijo ao meio e recheie com o creme de Shake ou use o recheio como “dip”. ​
• Consuma o recheio imediatamente ou faça as porções aos poucos para não oxidar.​

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Informações nutricionais por porção:​

Calorias: 93 Kcal​

Proteínas: 4,2 g​

Fibras: 0,3 g​