Trouxemos para você mais uma deliciosa receita do nosso Desafio Herbachef! A vencedora da vez foi a Tortinha de Limão e Maracujá. Confira abaixo como preparar:

Rendimento: 3 unidades

Ingredientes:

Massa:

• 6 colheres de sopa de Shake de Chocolate Sensation
• 3 colheres de sopa de NutreV
• 3 colheres de chá de óleo de coco
• 6 colheres de chá de água

Recheio (Pudim Proteico):

• 150 ml de água quente
• 2 ½ colheres de sopa de Shake de Maracujá
• 2 ½ colheres de sopa de NutreV
• 1 colher de sopa de Protein Powder

Modo de preparo:

Massa:

Misturar bem todos os ingredientes, até formar uma farofa, depois usar as mãos para dar o ponto da massa. Abrir as massas em forminhas de alumínio untada com óleo, fazer furos na massa e colocar no forno a 180°C. Aproximadamente 20 minutos, até a massa começar a endurecer. Espere esfriar e recheie com o sabor de pudim que preferir.

Recheio (Pudim Proteico):

Bater tudo por 3 minutos no liquidificador e deixar gelar por 3 horas. Uma receita de pudim serve 3 tortinhas. Colocar o pudim somente na hora de servir, pois a massa é crocante.